曾经家喻户晓的国民辣酱里面的巨头老干妈，当下正遭遇着直播带货时销量极其惨淡的状况，同时还面临着营收排位不断下滑的艰难处境，家族传承这一因素与市场的剧烈变化，致使这个传统的品牌已然处在了一个关键的抉择点上。
直播遇冷与排名下滑
在近三个月期间，老干妈抖音官方旗舰店仅仅新增了4.7万粉丝，其直播完成的销售额只是勉强达80万元。将这一数据跟许多新兴消费品牌单场突破千万的杰出业绩相互比较，就显得格外的黯淡无光。与此同时，在2022年贵州民营企业百强榜单之上，老干妈的营收为42.01亿元，排名从其上一年的第六位下降到第十一名，跌出了长期所占据的前十阵营 。
线上渠道拓展没什么进展，和整体增长停滞这一情况相互证实了，老干妈长久以来依靠传统线下渠道，对电商还有直播等新型方式反应慢，虽说进行了直播尝试，可内容没什么新意，很难吸引年轻消费者去下单，营收排名下降更是一个明显信号，显示出它的市场领先位置正在被别的本土企业给逐步侵蚀 。
创始人交班与二代困局
那位名为陶华碧的创始人年纪已经很大了，所以企业进行交接这件事成为了必然的情况。她曾经态度非常坚决地拒绝了深交所的上市辅导，内心是希望企业能够维持家族控制的状态。可是呢，把企业交付给两个儿子的这个过程，却引发出来了一系列的风波，进而暴露了家族企业内部管理方面潜在的风险。
大儿李贵山，很早便踏入家族事业以外之投资事宜，特别是房地产范畴。其进行之投资，未带来成功，反倒因所投项目落败，个人多次遭法院限制高消费。此等外部投资之纠葛，不可避免地影响到老干妈于品牌方面之声誉，致使陶华碧出面予以澄清，划分儿子个人行为同企业间之关系。
大儿子的投资泥潭
2004年，李贵山开启房地产投资，初步尝到甜头后，便加大了投入。身为项目出资人，他在实际操作当中，竟发觉连售楼部的建设情况都全然不知，进而与管理方产生了严重的信任危机。他愤怒之下宣称不再过问，然而项目失败所引发的债务及法律纠纷，已然无法摆脱了。
这次投资失败，致使他个人财富大幅缩水，原本身家数十亿，如今沦为被限制高消费之人，还使得老干妈“踏实做实业”的公众形象遭受损害，外界由此开始质疑企业接班人能不能守住创始人靠艰苦创业所积累的财富以及口碑，进而家族企业的外部风险控制问题被提至明面 。
二儿子的经营风波
说起来，二儿子李妙行和兄长存在差异，他在家族企业的经营方面，更着重于直接进行经营管理，可是呢，他接手之后所做出的一项重要决定，差一点就致使老干妈在口碑方面出现全面崩塌的情况，究竟是怎么回事呢？原来是为了应对持续不断上涨的原材料成本，他做出了一个决定，那就是更换成价格更低的辣椒原料，而他的这一行为，被消费者敏锐地察觉到了 。
抱怨产品口味变了的消费者表示，如今的味道已不是记忆里的那种了。虽说老干妈从未公开承认更换过辣椒产地，不过2015年行业信息表明，河南辣椒每斤比贵州辣椒要便宜2到3元。只因企业每年耗辣椒数千万斤，所以这一更换带来的成本节约颇为巨大，但代价却是产品核心风味的变动以及品牌信誉的受损了。
成本压力与市场变局
李妙行那时所面临的困境相当具体，辣椒这类原材料的价格持续不断地往上涨，然而老干妈辣酱的终端零售价格在相当长的一段时期之内几乎就是行业定价的那种“天花板”，很难轻易去提高价格，成本跟售价之间的那空间遭受持续压缩，迫使他寻觅降低成本的办法。
更大的挑战源自市场环境的改变，老干妈曾在国内辣酱市场占据大概20%的份额，然而在近十年当中，有超过五千家新企业涌入了这个赛道，新兴品牌于产品创新层面，营销方式方面以及渠道建设途径上，全方位地发起了冲击，老干妈一家独大的时代已经过去了。
新品牌崛起与定位迷失
拿虎邦辣酱来说，这个新的品牌，精准地抓住了在2016年前后，老干妈由于“换辣椒”事件而出现口碑波动的那个时机。它率先去绑定外卖平台，推出小包装来适配外卖场景，并且借助社交媒体营销打造出“网红”形象，达成了高速增长。
尽管老干妈最后换回了原本的辣椒配方，然而其市场定位却已陷于迷茫。在高端市场里，它没法去支撑更高的溢价。在平价市场中，它又得面临无数新品牌的低价竞争。消费者，特别是年轻一代，有了太多的选择，老干妈已不再是那个无可替代的了。
在直面激烈的市场竞争以及内部的传承挑战之际，你觉得对于老干妈而言，要是想重振往日雄风，最为迫切需要去改变的会是什么呢？是营销策略方面，还是产品创新这块，又或者是管理机制范畴呢？欢迎于评论区当中分享你的看法，要是认为分析颇具启发，同样还请点赞予以支持。
